Grundumsatz berechnen
Der Grundumsatz ist der Energiebedarf in völliger Ruhe über einen Tag. Dieser Rechner verwendet die Mifflin-St-Jeor-Formel, den heutigen klinischen Standard: für Männer 10 × Gewicht in kg + 6,25 × Größe in cm − 5 × Alter + 5, für Frauen mit −161 als letztem Glied. Über den Aktivitätsfaktor ergibt sich daraus der Gesamtumsatz.
Anleitung
- Geschlecht, Größe, Gewicht und Alter eintragen.
- Aktivitätsfaktor wählen — etwa 1,2 bei Bürotätigkeit ohne Sport, 1,55 bei drei bis fünf Trainingseinheiten pro Woche.
- Grundumsatz und den auf die Aktivität hochgerechneten Tagesbedarf ablesen.
- Zum Abnehmen 300 bis 500 kcal vom Tagesbedarf abziehen und als Zufuhrziel setzen.
Typische Anwendungsfälle
- Festlegen eines Kalorienziels zu Beginn einer Ernährungsumstellung.
- Neuberechnung des Ziels bei verändertem Körpergewicht, wenn der Fortschritt stockt.
- Bestimmen des Überschusses für gezielten Masseaufbau.
- Anpassen der Schätzung nach geändertem Trainingsumfang.
Genauigkeit der Formel
Die 1990 veröffentlichte Mifflin-St-Jeor-Formel liegt in Validierungsstudien näher an gemessenen Werten als die ältere Harris-Benedict-Formel und gilt deshalb als Ausgangspunkt in der Ernährungsmedizin. Individuelle Abweichungen bleiben: Bei identischen Eingaben streut der tatsächliche Grundumsatz um etwa zehn Prozent, und bei sehr niedrigem oder sehr hohem Körperfettanteil passt die auf der fettfreien Masse basierende Katch-McArdle-Formel besser. Die größere Fehlerquelle ist meist der Aktivitätsfaktor: Zwischen 1,2 und 1,55 liegen mehrere hundert Kilokalorien täglich, und die eigene Aktivität wird regelmäßig überschätzt. Zwei bis drei Wochen Gewicht und Zufuhr zu protokollieren und daraus rückzurechnen liefert einen verlässlicheren Erhaltungsbedarf als jede Formel.
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Häufige Fragen
Welche Formel verwendet Grundumsatz berechnen?
Es nutzt die für diese Berechnung übliche Standardformel, exakt so angewendet und ohne Rundung bis zum Endergebnis. Deine Eingaben sind die einzigen Variablen — es gibt keine versteckten Annahmen oder regionalen Anpassungen.
Wie genau ist das Ergebnis von Grundumsatz berechnen?
Die Rechnung ist bis zur Genauigkeit exakt, die dein Browser unterstützt. Die praktische Genauigkeit hängt von deinen Eingaben ab: Eine Schätzung auf Basis gerundeter Zahlen bleibt eine Schätzung. Gib daher die präzisesten Werte ein, die du hast.
Kann ich das für amtliche oder finanzielle Entscheidungen nutzen?
Betrachte das Ergebnis als gut gerechnete Schätzung, nicht als fachliche Beratung. Bei medizinischen, steuerlichen, rechtlichen oder Kreditentscheidungen solltest du den Wert vorher mit einer qualifizierten Fachperson oder der zuständigen Stelle prüfen.